Кулинарен уикенд: Коктейл Палома

Розе, диня и лайм е освежаващата комбинация, с която отбелязваме идването на лятото.

Този испански коктейл се казва Палома, но е познат и като “напитката на работещите”, защото е перфектен начин за релакс, след продуктивен ден на работа.

На нас пък ни се струва като перфектен коктейл и за дните, в които не сме свършили абсолютно нищо, а просто искаме да вкусим лятото.

Ето какво ви е нужно, за да си направите един такъв коктейл:

1/8 чаша розе

половин чаша сок от диня

40 милилитра текила

1 чаена лъжичка нектар от агаве или мед

половин супена лъжица сок от лайм

сода или газирана вода (може такава с вкус)

сол и парчета диня за гарниране

Намокрете ръба на чашата за коктейл със сока от лайм, след което декорирайте със сол и парчето диня. Смесете всички останали съставки без содата и разбъркайте добре. Сервирайте в декорираните чаши, добавете лед и содата.